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KASNUDELN
Kärntner Kasnudeln mit kunstvoll gekrendeltem Rand
KÄRNTNER KÜCHE N° 01SEIT 1984
01KÄRNTNER KASNUDELN

Kunstvoll Gekrendelt.Kärntens Klassiker.

Dünner Nudelteig, gefüllt mit Bröseltopfen,Erdäpfeln, Zwiebeln, Nudelminze und Kerbel.
Traditionell mit brauner Nussbutter und grünem Salat serviert.

FLEISCH
Kärntner Fleischnudeln mit herzhaftem Geselchten und gekrendeltem Rand
KÄRNTNER KÜCHE N° 02SEIT 1984
02KÄRNTNER FLEISCHNUDELN

Herzhaft. Kräftig.Unverwechselbar.

Teigtaschen, gefüllt mit gewölftem Geselchtemoder Schweinsbraten, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern.
Klassisch mit Sauerkraut, grünem Salat und Butter serviert.

BÄRLAUCH
Kärntner Bärlauchnudeln mit frischer grüner Färbung und gekrendeltem Rand
KÄRNTNER KÜCHE N° 03SEIT 1984
03KÄRNTNER BÄRLAUCHNUDELN

Frisch. Würzig.Frühlingsgrün.

Bröseltopfen und Erdäpfel treffen auf frischen Bärlauch,der die Füllung intensiv würzig und grün färbt.
Serviert mit zerlassener Butter.

ZWIEBEL
Kärntner Zwiebelnudeln mit goldbraun gerösteten Zwiebeln und gekrendeltem Rand
KÄRNTNER KÜCHE N° 04SEIT 1984
04KÄRNTNER ZWIEBELNUDELN

Goldbraun Geröstet.Natürlich Süß.

Bröseltopfen und Erdäpfel, verfeinert mitgoldbraunen Zwiebeln und feinem Porree.
Langsam angeschwitzt für natürliche Süße und Tiefe.